Jaka kurkuma jest najlepsza? Ekstrakty standaryzowane, certyfikat bio i nasz ranking

Czym jest kurkuma i dlaczego w kapsułkach?

Kurkuma (Curcuma longa) to roślina z rodziny imbirowatych, uprawiana głównie w Indiach. Wykorzystuje się jej suszone kłącze. To ono nadaje curry żółty kolor i od wieków ma stałe miejsce w kuchni oraz w tradycji ajurwedyjskiej.

Żółte barwniki, czyli kurkuminoidy (w tym kurkumina), występują w przyprawie tylko w niewielkiej ilości: to zaledwie kilka procent. Dlatego suplementy diety stawiają na ekstrakty standaryzowane, często na 95% kurkuminoidów, żeby dostarczać dokładną i stałą ilość, bez smaku i bez żółtych plam w kuchni.

Jak wybieramy najlepsze suplementy z kurkumą

Żeby nie zgubić się w liczbach na opakowaniu, oceniamy każdy produkt według sprawdzalnych kryteriów.

1. Standaryzacja i dawka kurkuminoidów

Bierzemy pod uwagę formuły, które podają standaryzowany ekstrakt i ilość kurkuminoidów w miligramach oraz mieszczą się w wartościach referencyjnych bezpieczeństwa (francuska agencja ANSES wskazuje 153 mg kurkuminy dziennie dla osoby dorosłej ważącej 60 kg). Duży napis „równoważnik suszu roślinnego” na niektórych opakowaniach nie oznacza rzeczywistej dawki.

2. Certyfikat bio i kontrole jakości

Certyfikat rolnictwa ekologicznego oznacza uprawę bez syntetycznych pestycydów. Sprawdzamy też analizy na obecność metali ciężkich (ołów, kadm) i pestycydów oraz miejsce produkcji.

3. Skład i tolerancja

Z piperyną czy bez, BCM-95® czy forma liposomalna, imbir, witaminy: pokazujemy, co dodano do kurkumy i jakie zalecenia stosowania podaje każda marka.

• Kapsułki roślinne to najpopularniejsza forma, przyjmuje się je podczas posiłku.
• Formuły bez piperyny zmniejszają ryzyko interakcji z niektórymi lekami.

Co mówią przepisy o kurkumie

W UE dla samej kurkumy nie dopuszczono obecnie żadnego oświadczenia zdrowotnego: ocena EFSA wciąż nie została zakończona. Produkt może jednak nosić dopuszczone oświadczenia dotyczące witamin lub składników mineralnych, które zawiera. Na przykład: witamina C pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym, a witamina B6 i witamina B12 pomagają w zmniejszeniu uczucia zmęczenia i znużenia.

Środki ostrożności przed kuracją kurkumą

Suplementy z kurkumą nie są zalecane kobietom w ciąży i karmiącym piersią ani osobom z chorobami dróg żółciowych, a osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe, przeciwnowotworowe lub immunosupresyjne powinny stosować je wyłącznie po konsultacji z lekarzem. Trzymaj się dawki podanej na etykiecie, nie łącz dwóch produktów z kurkumą i rób przerwy między kolejnymi kuracjami.

Poniżej znajdziesz nasze testy marek, sprawdzone kody rabatowe, ranking najlepszych suplementów z kurkumą i poradniki, które pomogą dobrze wybrać.

Suplementy diety nie mogą być stosowane jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej i zbilansowanej diety oraz zdrowego trybu życia.